


Е-413 Трагакаит
Наименование: Е-413Русское название: Трагакаит
Английское название: Tragacanth
Категория: Стабилизаторы, эмульгаторы (E-400 - E-599)
Е-462 Этилцеллюлоза
Наименование: Е-462Русское название: Этилцеллюлоза
Английское название: Ethyl Cellulose
Категория: Стабилизаторы, эмульгаторы (E-400 - E-599)
Е-513 Серная кислота
Наименование: Е-513Русское название: Серная кислота
Английское название: Sulphuric Acid
Категория: Стабилизаторы, эмульгаторы (E-400 - E-599)
Е-542 Костный фосфат, основа его фосфат кальция 3-х основный
Наименование: Е-542Русское название: Костный фосфат, основа его фосфат кальция 3-х основный
Английское название: Bone Phosphate (Essentiale Calcium Phosphate, Tribasic)
Категория: Стабилизаторы, эмульгаторы (E-400 - E-599)
Стабилизаторы, эмульгаторы (E-400 - E-599)
Наиболее вредные загустители, стабилизаторы и эмульгаторы . Среди этих пищевых добавок особенно небезопасны фосфаты (Е-450), которые связывают воду и поэтому стабилизируют консистенцию и используются при производстве хлебобулочных изделий, хлопьев, сыров, порошкообразных продуктов и газированных напитков, а также Е510, Е513 и Е527 .
Е-409 Арабиногалактан
Наименование: Е-409Русское название: Арабиногалактан
Английское название: Arabinogalactan
Категория: Стабилизаторы, эмульгаторы (E-400 - E-599)
Е-421 Маннит
Наименование: Е-421Русское название: Маннит
Английское название: Mannitol
Категория: Стабилизаторы, эмульгаторы (E-400 - E-599)
Е-465 Этилметилцеллюлоза
Наименование: Е-465Русское название: Этилметилцеллюлоза
Английское название: Ethyl Methyl Cellulose
Категория: Стабилизаторы, эмульгаторы (E-400 - E-599)
Е-585 Лактат железа
Наименование: Е-585Русское название: Лактат железа
Английское название: Ferrous Lactate
Категория: Стабилизаторы, эмульгаторы (E-400 - E-599)






Е-466 Карбоксиметилцеллюлоза, натрийкарбоксиметилцеллюлоза
Наименование: Е-466Русское название: Карбоксиметилцеллюлоза, натрийкарбоксиметилцеллюлоза
Английское название: Carboxy Methyl Cellulose, Sodium Carboxy Methyl Cellulose
Категория: Стабилизаторы, эмульгаторы (E-400 - E-599)
Е-505 Карбонат железа
Наименование: Е-505Русское название: Карбонат железа
Английское название: Ferrous Carbonate
Категория: Стабилизаторы, эмульгаторы (E-400 - E-599)
Е-525 Гидроксид калия
Наименование: Е-525Русское название: Гидроксид калия
Английское название: Potassium Hydroxide
Категория: Стабилизаторы, эмульгаторы (E-400 - E-599)
Е-542 Костный фосфат, основа его фосфат кальция 3-х основный
Наименование: Е-542Русское название: Костный фосфат, основа его фосфат кальция 3-х основный
Английское название: Bone Phosphate (Essentiale Calcium Phosphate, Tribasic)
Категория: Стабилизаторы, эмульгаторы (E-400 - E-599)