


Е-319 Трет-бутилгидрохинон
Наименование: Е-319Русское название: Трет-бутилгидрохинон
Английское название: Tertiary Butylhydroquinone
Категория: Антиоксиданты (E-300 - E-399)
Е-323 Аноксомер
Наименование: Е-323Русское название: Аноксомер
Английское название: Anoxomer
Категория: Антиоксиданты (E-300 - E-399)
Е-335 Тартраты натрия: тартрат натрия однозамещенный, тартрат натрия двузамещенный
Наименование: Е-335Русское название: Тартраты натрия: тартрат натрия однозамещенный, тартрат натрия двузамещенный
Английское название: Sodium Tartrates (i) Monosodium Tartrate (ii) Disodium Tartrate
Категория: Антиоксиданты (E-300 - E-399)
Е-339 Ортофосфаты натрия: ортофосфат натрия однозамещенный, ортофосфат натрия, ортофосфат натрия
Наименование: Е-339Русское название: Ортофосфаты натрия: ортофосфат натрия однозамещенный, ортофосфат натрия, ортофосфат натрия
Английское название: Sodium Ortophosphates (i) Monosodium Ortophosphate (ii) Disodium Ortophosphate (iii) Trisodium Ortophosphate
Категория: Антиоксиданты (E-300 - E-399)
Антиоксиданты (E-300 - E-399)
Антиоксиданты (антиокислители) — ингибиторы окисления, природные или синтетические вещества, способные тормозить окисление (рассматриваются преимущественно в контексте окисления органических соединений). Антиоксиданты применяют, например, для стабилизации топлива, полимеров, предотвращения порчи пищевых продуктов.
Группа антиоксидантов e320—e329
Лактат или Молочная кислота формируется при распаде глюкозы. Иногда называемая «кровяным сахаром», глюкоза является главным источником углеводов в нашем организме.
Группа антиоксидантов e330—e339
Цитраты — соединения, имеющие в своем составе ион цитрата, соединения с ионными связями такие как соли или соединения с ковалентными связями, такие как эфиры. Например, соль цитрат натрия и эфир триметил цитрат.
Группа антиоксидантов e340-e349
Фосфаты — соли и эфиры фосфорных кислот, основное применение — фосфорные удобрения. Фосфаты широко используются в синтетических моющих средствах для связывания ионов кальция и магния. Важное место фосфаты занимают и в биохимии, а именно в синтезе множества биологически активных веществ, а также в энергетике всех живых организмов.
Е-319 Трет-бутилгидрохинон
Наименование: Е-319Русское название: Трет-бутилгидрохинон
Английское название: Tertiary Butylhydroquinone
Категория: Антиоксиданты (E-300 - E-399)
Е-325 Лактат натрия
Наименование: Е-325Русское название: Лактат натрия
Английское название: Sodium Lactate
Категория: Антиоксиданты (E-300 - E-399)
Е-332 Цитраты калия: (i) цитрат калия однозамещенный, (ii)цитрат калия двузамещенный, (iii) цитрат калия трехзамещенный
Наименование: Е-332Русское название: Цитраты калия: (i) цитрат калия однозамещенный, (ii)цитрат калия двузамещенный, (iii) цитрат калия трехзамещенный
Английское название: Potassium Citrates (i) Monopotassium Citrate (ii) Dipotassium Citrate (iii) Tripotassium Citrate
Категория: Антиоксиданты (E-300 - E-399)
Е-385 Кальций динатриевая соль этилендиаминтриуксусной кислоты (CaNa2 ЭДТА)
Наименование: Е-385Русское название: Кальций динатриевая соль этилендиаминтриуксусной кислоты (CaNa2 ЭДТА)
Английское название: Calcium Disodium Ethylene Diamine Tetra-acetate (Calcium Disodium EDTA)
Категория: Антиоксиданты (E-300 - E-399)






Е-324 Этоксихин
Наименование: Е-324Русское название: Этоксихин
Английское название: Ethoxyquin
Категория: Антиоксиданты (E-300 - E-399)
Е-332 Цитраты калия: (i) цитрат калия однозамещенный, (ii)цитрат калия двузамещенный, (iii) цитрат калия трехзамещенный
Наименование: Е-332Русское название: Цитраты калия: (i) цитрат калия однозамещенный, (ii)цитрат калия двузамещенный, (iii) цитрат калия трехзамещенный
Английское название: Potassium Citrates (i) Monopotassium Citrate (ii) Dipotassium Citrate (iii) Tripotassium Citrate
Категория: Антиоксиданты (E-300 - E-399)
Е-366 Фумараты калия
Наименование: Е-366Русское название: Фумараты калия
Английское название: Potassium Fumarates
Категория: Антиоксиданты (E-300 - E-399)
Е-385 Кальций динатриевая соль этилендиаминтриуксусной кислоты (CaNa2 ЭДТА)
Наименование: Е-385Русское название: Кальций динатриевая соль этилендиаминтриуксусной кислоты (CaNa2 ЭДТА)
Английское название: Calcium Disodium Ethylene Diamine Tetra-acetate (Calcium Disodium EDTA)
Категория: Антиоксиданты (E-300 - E-399)